京王線、小田急線下北沢駅 西口 徒歩5分 『スパイスラーメン 点と線』さんを訪ねました。
ポイント
- 高いレベルまで考えつくされたスパイスラーメンを楽しめる
『Rojiura Curry SAMURAI 下北沢店』さんの姉妹店とのことです。あくまで、ラーメンというジャンルに分類されるかもしれませんが、カレーで培った技術ありきの作品であることは間違いなさそうです。
スパイスラーメン 1000円を注文しました。
スパイスラーメン 1000円
さっそくいただくと、ピリッと辛い少しドロリとした濃厚スープに、やや縮れたモチモチ麺がうまくからみます。
チャーシューは、口の中に入れるとほろりとなくなる柔らかさ。
スープだけでも飲みごたえがあります。
食べ勧めていくと、細かいトマトがスープ下に残り、トマトのウエイトが上がりスープの味が変化。
一番下にはカシューナッツと思われるものも隠してあり、これだけの濃厚スープなのにもかかわらず、スープまで飲み干せる一品。
ラーメン屋さんなのにテーブル席もあり、複数でも食事も可能なのがうれしいです。
昨今、見た目映えだけを重視する傾向もある中、色々と考えられて作られているなという印象のラーメンでした。
内装も木目を上手に使っていて、落ち着く雰囲気でした。
『スパイスラーメン 点と線』さんでは、カレーを知り尽くした作り手によって、すばらしいスパイスラーメンが楽しめます。
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店名 | スパイスラーメン 点と線 |
ジャンル | ラーメン |
エリア | 下北沢 |
アクセス | 下北沢駅 西口 徒歩5分 |
住所 | 〒155-0031 東京都世田谷区北沢3丁目34−2 |
地図 | |
営業時間 | 月曜日~金曜日 11時30分〜15時30分(l.o15時) 17時〜21時(l.o20時30分) 土、日曜日、祝日 11時~15時30分(l.o15時) 17時~21時(l.o20時30分) |
定休日 | 無し |
公式ホームページ | |
公式SNS | 公式インスタグラム |
電話 | 03-6805-4012 |
備考 |