下北沢駅 西口 徒歩5分ラーメン『中華そば KOTETSU』さんを訪ねました。
ポイント
- ビブグルマンに何度も選ばれたラーメン店
『中華そば KOTETSU』さんは、下北沢一番街商店街にあります。
ミシュランビブグルマンを連続受賞など、期待を裏切らない名店です。
店主大島徹也さんは、渋谷の侍というラーメン屋で店長をされていたとのこと。そちらとラーメンの系統は違います。
今回は、夏の暑い時期ということもあり、冷やし中華を求めて来店しましたが、『中華そば KOTETSU』さんは中華そば・ラーメンが有名なお店です。
サイドメニュー
ミシュランのステッカーもありますね!
券売機で「冷やし中華」900円を購入。冷やし中華は、数量限定で大盛にはできません。
こちらの長く伸びたカウンター席のみで、グループなどのためのテーブル席などはありません。
醤油ベース、そして具材がふんだんに使われていました。ガラス皿もシンプルで良いです。粉カラシも見た目が良いです。
麺のコシが強く、嚙むごとに味わいを感じる麺でした。冷やし中華以外の麺と、同じものなのか気になるところ。
麺を味わうという意味では、ラーメンより冷やし中華の方がシンプルだなと思わせる一品でした。
『中華そば KOTETSU』さんは、ミシュランビブグルマンに何度も選ばれるなど実績があり、ラーメンだけでなく、冷やし中華もおいしいお店でした。
店名 | 中華そば KOTETSU |
ジャンル | ラーメン |
エリア | 下北沢 |
アクセス | 下北沢駅 西口 徒歩5分 |
住所 | 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目39−13 田丸ビル 1F |
地図 | |
営業時間 | 昼営業11時30分〜15時 夜営業17時〜21時 |
定休日 | 火曜日。月曜日は、昼営業のみで夜休業。 |
公式ホームページ | |
公式SNS | 公式x |
電話 | |
備考 |