成城学園前　中華『墨花居（ぼっかきょ）成城コルティ店』に行ってきました！

小田急線　成城学園前駅　直結『墨花居　成城コルティ店』さんを訪ねました。

成城コルティ内の4階のレストラン街にお店を構える『墨花居　成城コルティ店』さん。

『墨花居　成城コルティ店』さんでは、ヘルシーな中華が楽しめます。

また、成城コルティ内のレストランは、他にも記事にしていますので、是非ご覧ください。ページ下にご紹介してあります。

化学調味料を極力使用していなく、お子様からご年配の方まで、「安心して食べられる美味しい中華料理」というのが、「墨花居」さんの最大のこだわりの一つだそうです。

使用する野菜にもこだわっており、野菜ソムリエを各店に在中させたり、また、油や調理道具の使い方にこだわり、油っぽさを少なく、美味しく仕上げる工夫をされているそうです。

店内は、広々。駅ビルの最上階(4階)ということもあり、窓際の席では大きな窓から景色も楽しめます！

ランチメニュー

ランチでコースも手ごろな価格で楽しむことができます！

「海老と卵のチリソースセット」1584円

「海老と卵のチリソースセット」を注文しました。

ご飯と白粥が選べますが、「白粥」を選択しました！どれくらいぶりに食べたでしょう、、白粥。

白粥は、余計なものを足さず、米の甘さだけで提供されるので、他の料理の邪魔をしません。白米ほどがっつりを求めないときなどにも良いでしょう。

「エビのチリソース」は、大ぶりのプリプリの海老が5つ入っていました！
溶き卵もたっぷりと使われた美味しいソースは、あとからピリリと辛さが追いかけてきます。

そして、セットについてくる「蒸し点心」は2種類です。左の緑色の方が気になりますね、、

こちらの緑色の蒸し点心は、細かく刻んだタケノコ、きのこ、玉ねぎ、ニンジンなどが入っていて、噛みしめる程に香りが力強くなってゆく一品。

「とろける杏仁豆腐」220円

最後に単品で追加の「とろける杏仁豆腐」をデザートに頂きました！

杏仁豆腐は、食感が特徴的で、杏仁豆腐なのにフワフワな食感。柔らかさを感じる杏仁豆腐です。スプーンですくう段階で、フワフワ感が伝わります。

『墨花居　成城コルティ店』さんでは、駅直結店舗で、ヘルシーな中華料理が楽しめます。

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